Tbilisi

Прилетел поздно вечером, город встретил теплом и запахом хачапури из какой-то открытой кухни на первом этаже. Улица узкая, балконы нависают, где-то наверху горит свет — всё сразу понятно про этот город.

Заселился в гестхаус в Старом городе. Хозяин налил чачи без спроса. Это был хороший знак.

Старый город

Узкие улочки, балконы с резьбой, кошки везде. Нарикала смотрит сверху — можно подняться на канатке или пешком через серные бани. Запах серы слышен издалека, но это не отталкивает, скорее наоборот.

Лучшее время для прогулки — утро до десяти. Туристов почти нет, открываются пекарни, воздух ещё прохладный. Потом жарко и людно.

Метехи стоит на скале над Курой. Оттуда виден весь старый город — хорошее место чтобы понять где ты вообще находишься.

Серные бани — не туристический аттракцион, а обычная городская инфраструктура. Берёшь частную кабинку, час, вполне доступно. Вода горячая и правда серная.

Еда

Хинкали лучше брать в местах без английского меню. Настоящие хинкали едят руками, держа за хвостик — хвостик не едят. Если съел хвостик, все знают что ты турист.

Вино почти везде натуральное, янтарное. Разливают из кувшинов. В ресторанах средней руки — бутылка за копейки по московским меркам.

Чурчхела на каждом углу, но та что у рынка Дезертирка — другая. Мягче, свежее, орехи крупнее. Рынок сам по себе стоит отдельного утра.

Лобиани — лепёшка с фасолью — недооценённое блюдо. Хорошая лобиани из печи лучше любого хачапури.

Мцхета

Полчаса на маршрутке от автовокзала Дидубе. Маршрутки ходят часто, стоит мелочь.

Джвари стоит над слиянием Арагви и Куры — именно то место из Лермонтова. Подъём на машине или такси от центра Мцхеты, пешком крутовато. Утром почти никого нет, в полдень автобусы с туристами.

Светицховели в центре города — действующий собор, один из главных в Грузии. Внутри тихо и темно, фрески старые, атмосфера настоящая.

Можно совместить Мцхету с Джвари за полдня и вернуться в Тбилиси к обеду.